Category: Frisch gekocht

Frisch gekocht #18 – Polenta al Gorgonzola

Es ist schon wieder Sonntag! Und Sonntags gibt es etwas spezielles bei mir zum Essen. Diese Woche habe ich mich für Polenta al Gorgonzola entschieden. Dazu könnte man locker geschmortes Fleisch oder ein tolles Rindsgulasch essen, ich habe mich aber für einen schlichten grünen Salat entschieden.

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Frisch gekocht öhm gebacken #3 – Piña Colada Muffins

Ja, ich gestehe: ich habe seit meinem letzten geposteten Rezept viele andere Sachen gekocht, deren Rezepte ich hoffentlich nachreichen werde, aber während ich warte, dass das Backrohr fertig ist, schreib ich schnell mal mein letztes Experiment hier her: Piña Colada Muffins.

…Aus eigener Erfahrung weiss ich, dass das mit einem Küchengerät (welches ich nicht habe) deutlich einfacher geht.

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