Frisch gekocht #18 – Polenta al Gorgonzola

Es ist schon wieder Sonntag! Und Sonntags gibt es etwas spezielles bei mir zum Essen. Diese Woche habe ich mich für Polenta al Gorgonzola entschieden. Dazu könnte man locker geschmortes Fleisch oder ein tolles Rindsgulasch essen, ich habe mich aber für einen schlichten grünen Salat entschieden.